Организация питания в образовательной организации

Информация об организации горячего питания обучающихся с 01.09.2022

С 01.09.2022 года в школе организуется бесплатное горячее питание для всех обучающихся 1-4 классов. Заявлений от родителей на питание обучающихся 1-4 классов не требуется.

Ежедневное меню горячего питания

• Примерное меню воспитанников от 1 до 3 лет и от 3 до 7 лет
• Примерное меню завтраков и обедов для обучающихся 1-4 классов
• Примерное меню завтраков и обедов для обучающихся 5-11 классов
• Примерный рацион питания детей 7-11 лет

Меню для детей с ОВЗ

• Меню на 19.09.2022

Диетическое меню

Заявлений на диетическое меню не поступало

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих пищевые продукты и продовольственное сырье

• ООО КРЭЙН
• ООО Визуал
• ООО «Прионежский «Хлебный Дом» 
• АО «Славмо»
• ИП Санникова В.И.
• ИП Андриевский Е. Ю.
• Акционерное общество «Славмо»
• Акционерное общество «Петрозаводский хлебокомбинат-1»

Организатор питания в МОУ «Деревянская средняя школа №9»:
Общество с ограниченной ответственностью «Эллада», директор Феклова Наталья Валерьевна Юридический адрес: 185026, г. Петрозаводск, ул. Ровио, д.34, кв. 76 Тел. (8-8142)77-22-14 ИНН 1001283339 КПП 100101001

Ответственный за организацию питания в МОУ «Деревянская средняя школа №9»: заместитель директора по УВР, Неверова Елена Александровна.

Тел. (8-8142) 53-68-97
Телефон горячей линии Минпросвещения России по вопросам организации питания для школьников: +7 (800) 200-91-85
Телефон горячей линии ОНФ: 8 800 200 34 11

Документы

• Приказ №179-ОД от 31.08.2022 "Об организации питания обучающихся в 2022/2023 году"
• Приказ №179-1 ОД от 31.09.2022 "Об организации питьевого режима обучающихся в 2022/2023 году"
• План мероприятий по организации здорового питания
• Положение об организации питания обучающихся
• Положение о родительском контроле за организацией горячего питания | Форма оценочного листа
• График питания
• Правила поведения в столовой
• Методические рекомендации - Родительский контроль за организацией горячего питания в общеобразовательных организациях
• Рекомендации по организации здорового питания Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Ответы для родителей на часто задаваемые вопросы по питанию

В рамках Федерального закона  № 47-ФЗ о предоставлении бесплатного горячего питания учащимся начальной школы в школе организуется бесплатное питание для учащихся 1-4 классов.

Льготное питание в школе предоставляется детям из малообеспеченных, малообеспеченных многодетных семей, инвалидам, детям с ОВЗ и другим категориям граждан, список которых устанавливается законодательством. Право на бесплатное питание в школе подтверждается через органы социальной защиты по личному заявлению родителей (законных представителей) обучающихся.

ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ШКОЛЬНИКА

Чтобы жизнь ребенка была активной, а учеба шла без проблем, ему нужно правильно и качественно питаться. От того, что ест человек, зависят его память и скорость мышления. Поэтому правильное питание школьника — это залог отличной успеваемости. Многие мама и папы жалуются на качество еды в школьной столовой. К том же, сами дети часто не хотят есть там, предпочитая покупать в буфете или магазине газированные напитки и шоколадки. Такая пища не только не полезная, но и вредная. Поэтому взрослые должны подумать о регулярном питании и пользе меню для школьника.

ПРИНЦИПЫ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ ДЛЯ ШКОЛЬНИКОВ

1. Еда должна обеспечивать детей необходимым количеством энергии для двигательных и психологических процессов.
2. Еду необходимо балансировать. В ней должны присутствовать жиры, белки и углеводы.
3. Рацион нужно разнообразить, чтобы ученик получал все витамины, минералы и микроэлементы.
4. Нужно помнить, что фрукты-овощи надо мыть, мясо перед обработкой тоже. Также необходимо соблюдать срок годности и санитарные требования.
5. Нужно иметь в виду индивидуальные особенности ребенка. У кого-то может быть непереносимость лактозы или аллергия на разные продукты.
6. В течение всего дня организм ребенка должен пополняться калориями, чтобы компенсировать затраты энергии.
7. Бобовые нужно есть 1-2 раза в неделю.
8. Необходимо соблюдать режим питания.

СПИСОК ГЛАВНЫХ ПРОДУКТОВ

В правильный рацион питания школьника входит список основных продуктов.

1. Молоко и молочные продукты. Белки представляют собой незаменимые вещества при строении детского организма. Молоко, масло и сметану дети школьного возраста должны есть ежедневно.
2. Мясо. Баранину, говядину, птицу, нежирную свинину следует есть не реже 1 раза в неделю.
3. Жиры. Жирные кислоты и витамины являются незаменимым источником энергии и калорий.
4. Рыба. Кальций и фосфор, присутствующие в рыбе, принимают участие в развитии костей ребенка.
5. Яйца. Рекомендовано есть 1 раз в день как питательный продукт.
6. Фрукты и овощи, богатые витаминами и клетчаткой, способствуют выработке энергии и улучшению пищеварительного процесса.
7. Каши, картофель и макароны своими сложными углеводами способствуют правильному развитию растущего организма.

СОВЕТЫ РОДИТЕЛЯМ

Нужно помнить об опасных продуктах для здоровья. Что нужно ограничить в рационе?

Употребляя сладкую газировку, сахар и белый хлеб ребенок может прибавить в весе. От продуктов, в составе которых содержатся консерванты и красители у детей начинается аллергия. В несезонных овощах и фруктах уже нет витаминов, а потому и пользы. В маргарине, кетчупе и соусах промышленного производства также нет полезных веществ. Опасно для ребенка чрезмерное употребление кофеина и острых блюд. Богаты вредными канцерогенами фастфуды, жвачки, блюда, приготовленные во фритюре.

Диетологи утверждают, чтобы белки животного происхождения в рационе школьника должно составлять не менее 60%. Количество углеводов должно быть в 4 раза больше, чем белка. Быстрые углеводы, сладости не должны превышать 10-20% всех углеводов.

Школьник с большей вероятностью начнет питаться правильно, если вся семья делает то же самое. Даже будучи подростком, дети продолжают смотреть на родителей как на пример. И если папа ест на ужин жареный стейк, а мама запивает чаем третий кусок торта, то с чего вы взяли, что ребенок будет есть рис с вареной грудкой? Необходимо рассказывать школьнику о том, как важно питаться правильно для того, чтобы быть здоровым.

Не давайте детям полностью обезжиренные продукты, но отдавайте предпочтение маложирным видам молочной продукции. И не забывайте, что человек на 80% состоит из воды. Вода — это источник жизни. Она очищает организм от токсинов и вредных веществ. Приучайте ребенка пить необходимо количество именно воды, не заменяя ее чаем и другими жидкостями. На общее количество жидкости, которую должен употреблять школьник в день, влияет его активность, питание и погода. Если погода жаркая, а активность ребенка повышена, давайте ребенку больше воды. 

Полезная информация

Подробнее о проекте на сайте Министерства просвещения РФ 

Федеральный закон от 1 марта 2020 года № 47-ФЗ

«Школьный завтрак»